主料:
海参适量，
西红柿适量
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
白胡椒粉适量，
糖适量盐或糖适量玉米生粉适量水适量西红柿海参的做法步骤
1.干海参泡发之后切片
2.准备葱姜蒜，锅内热油倒下去爆炒
3.闻着葱姜蒜味再倒入海参，炒一分钟左右依次倒入料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐（淡口味的人可以不放）、玉米生粉、水。
4.最后再放入西红柿炒个一分钟就可以收汁起锅了
小窍门&温馨提示
配料也可以提早准备好，把料酒、酱油、白胡椒粉、糖、盐、玉米生粉、水提早准备到一个碗里，炒的时候直接倒就行了。
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热菜 海参
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